Diskuse
Recept spolumajitele Kro a Almy: Uvařte si pstruha s Oslo omáčkou, fenyklovým salátem a miso brambory
„Tento recept se nese v duchu, jak sám rád vařím. Je plný surovin, které mě baví, ale nejsou žádné dogma. Naopak můžete dle sezóny a dostupnosti použít, co máte sami rádi,“ píše kuchař Vojtěch Václavík, spolumajitel a zakladatel bister Kro a pražské restaurace Alma, ke svému receptu.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
